Đến vùng đất Cần Thơ, nếu có dịp ghé thăm Phong Điền với những vườn trái cây trĩu quả, tham gia tour dã ngọai 1 ngày tập làm nông dân với các họat động như hái rau vườn, bơi thuyền và giăng lưới bắt cá khách phương xa đừng quên ghé Nhà vườn Minh Cảnh, thưởng thức bánh hỏi - heo quay ngon tuyệt do chính nhà vườn làm ra.
Em thương người có mẹ không cha
Bánh xèo bánh đúc hành hoa
Bánh hỏi thiếu hẹ như ma không kèn.
Bánh hỏi là món ăn được làm từ bột gạo, được ăn kèm với thịt heo quay, rau thơm và chấm nước mắm, nước tương chua cay ngọt. Người miền Nam ăn bánh hỏi có trét mỡ hành. Người dân miền Trung ăn bánh hỏi thoa dầu phộng hoặc dầu dừa, trộn với lá hẹ xắt nhỏ. Vì vậy mới có 4 câu ca dao như trên.
Đến vùng đất Cần Thơ, nếu có dịp ghé thăm Phong Điền với những vườn trái cây trĩu quả, tham gia tour dã ngọai 1 ngày tập làm nông dân với các họat động như hái rau vườn, bơi thuyền và giăng lưới bắt cá khách phương xa đừng quên ghé Nhà vườn Minh Cảnh, thưởng thức bánh hỏi - heo quay ngon tuyệt do chính nhà vườn làm ra.
Những cuốn bánh hỏi trăng tinh, nhỏ xíu,ăn kèm rau sống , heo quay nóng hổi, chấm nước mắm chua ngọt ăn thiệt dễ ghiền.
Heo quay dòn rụm
Bánh hỏi mỡ hành, thơm nức mũi
Bánh hỏi, thịt heo quay, ăn kèm rau sống chấm nước mắm chua ngọt.
Món ăn ngon, nhà vườn thân thiện, niềm nở chắc chắn sẽ để lại những ấn tượng tốt đẹp trong lòng du khách.
Nhà vườn Minh Cảnh.
ĐC: Trường Ninh- Trường Long- Phong Điền- TP Cần Thơ.
ĐT: 0903 178 016- Chú Minh Cảnh.
- 15/03/2016 22:19 - Bánh mì xá xíu Mai Thảo - đường CMT8 - Cần Thơ
- 06/01/2016 00:00 - Bánh mì hè phố: Thức ăn nhanh của giới bình dân
- 18/10/2014 00:00 - BÁNH TRÁNG PHƠI SƯƠNG ĐỒNG XANH
- 22/10/2013 00:00 - Bánh xèo bình dân 7 Tới
- 21/07/2011 00:00 - Bánh kem Đức Thành
- 29/11/2010 11:01 - Quán miền Trung
- 25/12/2009 09:20 - Đức Phát Bakery
- 22/11/2009 15:13 - Bánh xèo Cà Mau
- 02/10/2009 13:54 - Alô bakery
- 01/10/2009 14:44 - Miss Donut
- 29/04/2009 15:41 - Bánh mì Hữu Hiệp
- 28/04/2009 15:28 - Á Châu Bakery
- 05/03/2009 15:52 - Lò bánh tét Thúy
- 05/03/2009 15:34 - Lò bánh tét chị Tư Cẩm
